Pita gotova za čas posla – Sirnica i Zeljanica!
Ako tražite brz i ukusan recept za pitu, ovaj klasik kombinacije sirnice i zeljanice je pravi izbor! Savršeno izbalansiran ukus kremastog sira i osvežavajućeg špinata, uz pomoć kupovne jufke, čini ovaj recept idealnim za brzu pripremu, bilo za ručak, večeru ili kao užinu. Isprobajte ovaj recept i otkrijte koliko je lako pripremiti pitu koja će oduševiti sve!
Sastojci
Prvi fil (osnova):
2 jaja
300 g kiselog vrhnja
100 ml ulja
1 kašičica soli
Drugi fil (sirnica):
500 g svježeg sira
1 jaje
1/2 kašičice soli
Treći fil (zeljanica):
500 g špinata
1/3 pripremljenog fila od sira (od drugog fila)
Malo soli
Ostalo:
450 g kupovne jufke za pite
Malo susama za posipanje
Stavite pitu u prethodno zagrejanu rernu i pecite 25–30 minuta, ili dok jufka ne dobije zlatno-smeđu, hrskavu koru.
Nakon pečenja, izvadite pitu i ostavite da se malo ohladi pre sečenja.
Ova pita gotova za čas posla savršeno spaja kremastu sirnicu i osvežavajuću zeljanicu u jedinstvenom ukusu koji oduševljava. Jednostavna priprema, bogati filovi i hrskava jufka čine je receptom koji jednostavno morate imati u svojoj kuhinji. Uživajte u ovom ukusnom jelu, bilo kao glavni obrok ili kao dodatak svakom druženju!
izvor:Jednostavna kuhinja
