1 krompir i 1 jaje. Odlična ideja za brzi doručak

1 krompir i 1 jaje. Brzi Odlična ideja za brzi doručak

Sastojci:
Narendajte 200 g krompira i iscedite višak vode.
Razbijte 1 jaje i dodajte u činiju sa krompirom.
Dodajte u smesu.50 g mocarela sira
Soli i crnog bibera dodajte po ukusu.

Priprema:
U duboki sud promešajte narendani krompir, jaje, mocarelu, so, i biber.
Smesu podelite na 4 jednaka dela.
Zagrejte malo maslinovog ulja na tiganju na srednjoj vatri. Kašikom stavljajte dobivenu smesu u tiganj sa zagrejanim uljem.
Pržite smesu 3 minuta s jedne strane, zatim okrenite i pržite još 2 minuta s druge strane.
Vaš brzi doručak je gotov i spreman za posluživanje!

Detalje pripreme pogledajte u videu.