Kolač sa 2 vrste keksa: Bez pečenja, mekani, kremasti…

Kolač sa 2 vrste keksa: Bez pečenja, mekani, kremasti…

Ovaj kremasti kolač sa jafa keksom jednostavno se topi u ustima. Bliži se Uskrs i svakako će se kod nas naći na stolu taj dan, kao desert nakon svečanog ručka. Kod odabira jafa keksa gledajte da bude malo kvalitetniji, tako da se može lijeo rezati.

KREMASTI JAFA KOLAČ – SASTOJCI:

PODLOGA:
250 g mljevenog keksa
70 g mljevenih oraha
70 g šećera
130 g margarina ili maslaca
100 ml soka od naranče

KREMA:
3 pudinga od vanilije
100 g šećera
1 l mlijeka
100 g margarina ili maslaca
200 ml vrhnja za šlag

OSTALO:
300 g jafa keksa

DEKORACIJA:
50 ml vrhnja za šlag
40 g čokolade
sjeckani orasi za posipati

Izvor: Natašine Slastice