Pre 50 godina, moja baka je ovako farbala uskršnja jaja prirodnim bojama!

March 13, 2024March 14, 2024 CreativaBox

Farbanje uskršnjih jaja prirodnim bojama. Uskršnja jaja ofarbana sa ljuskom luka. Recept za farbanje uskršnjih jaja hibiskusom. Mermerna uskršnja jaja. Farbanje uskršnjih jaja crvenim kupusom i kurkumom.
e jaja kupusom, hibiskusom i kurkumom

1: recept: farbanje jaja sa hibiskusom, kurkumom i kupusom
farbaćemo jaja prirodnim bojama. dobićemo ljubičastu, žutu i plavu boju.
treba mi kupus, kurkuma i čaj od hibiskusa
iseckaću crveni kupus na sitnije komade.
kupus stavljam u šerpu
dodajem kašiku soli
sipam vodu da prekrije kupus.
uključujem vatru i kada voda proključa, poklopiću i kuvati 20 minuta.
stavljam 4 kašike kurkumei kašiku soli.
dodajem 1 litar vode
kada voda proključa, poklopiću i kuvati 20 minuta.
dok se kurkuma i kupus kuvaju, skinuću pečat sa jaja
koristim sirće i salvetu. jednostavno obrišite boju sa jaja.
kupus je pustio divnu boju. sipam 1 kašiku sirćeta.
spuštajte jaja u šerpu.
šerpu sa jajima stavljam na šporet i kuvam 10 minuta poklopljeno.
skuvala se i kurkuma.
dodajem kašiku sirćeta.
jaja stavljam na kuvanje, kada voda proključa kuvam 10 minuta, poklopljeno.
100 grama čaja hibiskusa stavljam u šerpu
sipam ključalu vodu.
jaja koja stavljamo u hibiskus smo skuvali pre spuštanja.
dodajem kašiku sirćeta.
skuvana jaja spuštam u čaj hibiskusa
nakon što su se jaja skuvala u kupusu i kurkumi, ostavljam ih da stoje u šerpi. najbolje preko noći.
što duže ostavite jaja u tečnosti, boja će biti intenzivnija
nakon što su jaja odstojala, vadim ih na sušenje. stavljam jaja na salvetu.
svako jaje je unikatno.
nemojte da vas iznenadi da jaja posle prvih nekoliko sati u kupusu nisu primila boju.
nemojte da vas zbuni, primiće posle 5-6 sat.
kada se jaja osuše, premazaćemo sa biljnim uljem.
prelepu žutu boju dobićemo od kurkume.
skinite ostatke hibiskusa salvetom.
premazaću jaja sa biljnim uljem uz pomoć vate.
boje su intenzivnei lepe.