Friday, May 17, 2024
KUJNATOP VEST

Kad pogledaš ovaj video, nikad nećeš otići u restoran! svinjska butkica zapečena u rerni!

Recept za svinjsku butkicu zapečenu u rerni, sa kiselim kupusom. Ručak sa svinjskim mesom, recept koji će oduševiti vaše goste i porodicu. Moj muž obožava svinjsku butkicu iz rerne pripremljenu po ovom receptu! Svinjsko meso u pivu sa kiselim kupusom. Marinada za svinjsku bukicu.

Sastojci i priprema:
svinjsku butkicu pripremiću za kuvanje.
dodajem 1 luk i 2 šargarepe.
3 lovorova lista i 1 kašika soli
biber u zrnu
1 flaša piva
sipati vodu da prekrije meso
kada voda proključa, kuvati 2 sata.
svinjska butkica je skoro gotova, za to vreme iseckaću 1 luk i 4 češnja belog luka.
iseckala sam luk i beli luk, sada ću istopiti 2 kašike svinjske masti
stavljam luk na prženje.
dok se luk prži, iseckaću 200 grama slanine.
dodajem slaninu na prženje sa lukom
dodajem 1 kilogram rendanog kiselog kupusa.
promešaću i nastavljam da pržim.
dodaću začine, biber po ukusu.
organski suvi začin
2 kašičice mlevene paprike
promešaću i nastaviti da pržim na nižoj temperaturi 30 minuta. povremeno promešajte.
napraviću marinadu za svinjsku butkicu. dodajem 1 kašiku soja sosa.
kašiku senfa
med
promešaću
kupus prebacujem u vatrostalnu činiju.
stavljam svinjsku butkicu na kupus i premazaću je sa marinadom.
uključite rernu da se zagreje na 22o stepeni celzijusa (428 farenhajta)
stavljam u rernu 30 minuta na 220 celzijusa (428 farenhajta)
svinjska butkica sa kiselim kupsom je spremna za posluženje.
kupus ima izuzetan ukus.
svinjska butkica je izuzetno ukusna i sočna. pripremite je po ovom receptu i nećete ići u restoran!

organskog suvi začin:
Bez glutena, konzervansa, aditiva i veštačkih boja
Koristi se kao dodatak jelima, poboljšava ukus supama, umacima, jelima od mesa i povrća.
Sastojci: Himalajska so 77,33%, Sušeno povrće (šargarepa, pašternak, peršun, peršunov list, celerov list, crni luk) 20%, kurkuma 2,67%

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Detalje pripreme pogledajte u videu.