Sunday, April 28, 2024
KUJNA

Ukusan recept za 20 minuta, pravim ga 20 godina… Najbrže, najpraktičnije i najekonomičnije jelo koje sam ikada napravila

Ukusan recept za 20 minuta, pravim ga 20 godina…

Najbrže, najpraktičnije i najekonomičnije jelo koje sam ikada napravila.

Sastojci:

Makaroni – 250 g
Pečurke – 450 g
Luk – 1 kom
Beli luk – 3 čena
Paprika – 1 kom
Paradajz pire – 250 g
Kaškaval – 100 g
Ulje – 40 g
Maslinovo ulje – 20 ml
Crvena paprika
Sol
Origano

Način pripreme: Sitno nasjeckajte luk, bijeli luk i paprika. Przimo ih na malo zagrejanom ulju 7 minuta na laganoj vatri (5. stepen). Solimo.

Pečurke narežite na krupnije komade i dodajte ih povrću. Dodajte ulje. Kuvajte 6 minuta na umerenoj vatri (7. stepen). Dodajte paradajz pire i začinite crnim biberom i origanom. Kuvajte 1 minut na umerenoj vatri (6. stepen).

Makarone kuvajte u slanoj vodi 8 minuta na umerenoj vatri (7. stepen). U tepsiju sipajte polukuvane makarone i pečurke sa povrćem. Pažljivo promiješamo da se dobro sjedine. Na vrh dodamo sir narezan na sitne kockice, može i narendani. Pospite origanom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 15 minuta.