Hrskave rolnice sa sirom bez kvasca i čekanja

Odlične, lisnate i hrskave rolnice sa sirom bez kvasca i čekanja da testo naraste. Mogu da se pune i krompirom i mesom, po želji, najjednostavnije je sa sirom i veoma su ukusne kao je taj sir stariji i slaniji, poput feta sira.

Sastojci za testo:
400 ml vode
1 kašika soli
700 g mekog brašna + da se premesi
1 jaje
200 g maslaca

Nadev:
500 g sira
2 belanca
1 žumance
so po potrebi

Premaz: 1 žumance

izvor:Domaći Recepti

Detalje pripreme pogledajte u videu: