Tuesday, May 21, 2024
KUJNATOP VEST

Bosanski lonac na Almirin način, kako zakamufliram sastojke koje neki ne vole.

izvor:kuhaj i peci

Bosanski lonac strašno volim da spremam. A zašto? E zato što u njega mogu da stavim sve one sastojke koje moji momci ne vole ni očima gledati a kamoli jesti.
Pa tako ovaj bosanski lonac sadrži i boraniju i kupus, i grašak čak. Malo mesa da to sve zamaskiram. I ručak je na stolu. Na Almirin način.
Obavezno isprobajte i vi. Kamuflirajte. Šta drugo da vam kažem?!

Sastojci:
– 400 gr junećeg flama
– mala glavica kupusa
– luk, bijeli luk
– korijenasto povrće (mrkva, peršun, pastrnjak)
– 1 krompir
– 1 zdjelica smrznutog graška
– 1 zdjelica smrnute boranije
– lovorov list
– peršun i kopar list
– 100 ml paradajz-sosa
– so, biber, suhi začin, crvena paprika

Detalje pripreme pogledajte u videu.