Posni štapići sa susamom i makom: Ovakve još niste probali, TOPE SE u ustima

izvor:Ukusna hrana

Posni štapići sa susamom i makom

Sastojci:
200 ml belog vina
200 ml ulja
500 g brašna
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
Seme susama
Seme maka
Malo vode

Priprema:
Sipati u činiju belo vino, ulje i so i promešati. Prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešati i postepeno zamesiti testo.
Testo rastanjiti na debljinu od pola centimetra. Testo premazati vodom i posuti susamom. Prekriti testo papirom za pečenje i preći malo oklagijom da se susam bolje zalepi. Testo prevrnuti na papir, pa premazati vodom i drugu stranu. Zatim posuti semenom maka i pomoću papira i oklagije malo utisnuti seme u testo. Testo iseći na trake širine 2 centimetra i dužine 10-15 centimetara (po želji). Trake uvrnuti u spiralu.
Štapiće staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peku od 15 do 20 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu.