Tuesday, April 30, 2024
KUJNATOP VEST

Torta Ruska salata, starinska torta za svaku priliku

izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije

Torta Ruska salata, starinska torta za svaku priliku

Sastojci za koru:
– 5 belanaca
– 5 kašika šećera
– 2 žumanca
– 3 kašike mlevenih oraha
– 3 kašike brašna
pečemo tri kore
pleh 24 x 34
200° 15′

Fil:
– 1 l. mleka
– 9 žumanaca
– 30 gr. vanil šećera
– 200 gr. šećera
– 180 gr. oštrog brašna
– 250 gr. margarina
– 125 gr. putera
– 100 gr. šećera u prahu
– 200 gr. seckanih žele bombona
– 150 gr. pečenih seckanih oraha ili lešnika
– 100 gr. suvog grožđa

Dekoracija:
– 200 gr. krem šlaga od vanile

Detalje pripreme pogledajte u videu.