NAJUKUSNIJA PITA SA JUGA SRBIJE- Kisela banica iz PIROTA.Najjednostavniji RECEPT za čuvenu-Kupusaru.

SASTOJCI
600g. brašno + 100g. za posipanje
20 do 30g. kvasac
1 kašičica šećer
450ml. voda
Zamešenotesto i oblikovano spajati i premazivati uljem.

Fil:
200g. praziluk
1kg. kiseo kupus
ulje za prženje + 250ml. voda
Formiranu pitu peći u zagrejanoj rerni na 200c./10-15min. i na180c./20 do 25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.