Brza PIZZA od integralnog brašna – bez kvasca

izvor:Mikina Kuhinja

Domaća brza pizza sa testom od integralnog brašna

Potrebno za testo:
2 manja jajeta
100g speltinog integralnog brašna
170g pšeničnog integralnog brašna
220ml jogurta
100ml vruće vode
5g praška za pecivo
1 ravna kašičica soli
3 kašike maslinovog ulja

Potrebno za nadev:
200g pilećih prsa
100g feta sira
par kolutova domaće kobasice/pecenice/vrata
150g kačkavalja

Potrebno za paradajz sos:
400g paradajz pelata
4 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
1/2 kašičice soli
1/3 kašičice šećera
1/2 kašičice origana
1/2 kašičice bosiljka

Detalje pripreme pogledajte u videu.