Posni rolat u oblandi sa lomljenim keksom i čokoladom
izvor:Ukusna hrana
Posni rolat sa lomljenim keksom i čokoladom
Sastojci:
2 lista velike oblande
400 g posnog keksa
300 ml vode
200 g šećera
200 g margarina
100 g posne čookolade
Priprema:
Listove oblande umotati u vlažne krpe i ostaviti da omekane.
U šerpu sipati vodu i šećer i kuvati dok ne provri. Dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne istopi. Vrućom smesom preliti izlomljen keks i dobro umešati. Ostaviti fil da se prohladi, dok keks upije tečnost.
Fil podeliti na dva dela i nafilovati oba lista oblande. Potom svaki list oblande uviti u rolat. Ostaviti rolate u frižideru da se ohlade i stegnu.
Detalje pripreme pogledajte u videu.