Thursday, May 30, 2024
KUJNAZIMNICA

Zimnica- poparena cepkana paprika, cvrsta celu godinu i duze

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Potrebno je:

6 kg mesnate paprike
1 l sirceta jabukovog
2 l vode
200 gr soli
2 pune kasike secera
malo bibera u zrnu
celer
lovorov list
5 gr konzervansa po zelji ili je samo pasterizovati

Za detaljnu pripremu pogledajte video.