Bolje i Ukusnije od PIZZE Samo NARENDAJTE povrće! 2 laka i neverovatno ukusna recepta.
Bolje i Ukusnije od PIZZE Samo NARENDAJTE povrće! 2 laka i neverovatno ukusna recepta.
Danas vam predstavljam 2 ukusna recepta na bazi rendanog povrća! Prvi recept je fokača od patlidžana. Možete ga pripremiti za ručak, večeru ili užinu! Za pripremu vam je potrebno samo nekoliko jednostavnih sastojaka! Nećete morati da mesite, kvasite ili prljate ruke! Samo sve pomešajte i pecite! Svako to može! Drugi recept je još jedna jednako neverovatna rendana fokača od povrća! Veoma lak, hranljiv i zadovoljavajući recept! Samo narendajte tikvice, šargarepu i krompir, napravite jednostavno testo i ispecite!
Predlažem da isprobate ove ukusne i jednostavne recepte za fokaču od povrća!
Prvi recept za fokaču od povrća
Sastojci:
1 veliki patlidžan ili 2 mala patlidžana
2 glavice luka
1 šargarepa
1 paprika
3 jaja
1 čaša mleka
200 g pšeničnog brašna
Sir po ukusu
So i biber po ukusu
Priprema:
Prethodno zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa.
Patlidžan, luk, šargarepu i papriku operite i sitno iseckajte.
U tavi zagrejte malo maslinovog ulja i propržite luk dok ne postane staklast.
Dodajte iseckan patlidžan, šargarepu i papriku u tavu sa lukom. Dinstajte povrće dok ne omekša, oko 5-7 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.
U međuvremenu, u velikoj posudi umutite jaja i mleko. Dodajte brašno i dobro promešajte da se sastojci sjedine. Smesa će biti gusta.
Dodajte dinstano povrće u smesu sa jajima i mlekom. Dobro promešajte da se povrće ravnomerno rasporedi.
Premažite pleh za pečenje sa malo maslinovog ulja. Prebacite smesu u pleh i poravnajte je.
Po vrhu smese pospite rendani sir po ukusu. Dodajte još malo soli i bibera po ukusu.
Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu i pecite fokaču oko 30-35 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i ne bude čvrsta na dodir.
Izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohladi pre sečenja.
Fokaču od povrća možete poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo uz salatu. Režite je na kocke ili trake i poslužite toplu ili hladnu. Uživajte !
drugi recept za fokaču od povrća
Sastojci:
1 praziluk
3 šargarepe
2 tikvice
3 krompira
3 jaja
80 g pšeničnog brašna
2 kašike jogurta
8 g instant kvasca
125 g mocarele
30 g parmezana
So, biber, origano
Maslinovo ulje
