Ako imate 1 krompir i 1 tikvicu, napravite ovaj jednostavan recept za šnicle.

Sada često kuvam tikvice po ovom receptu, mogu se jesti svaki dan! Šnicle od tikvica su ukusno i jednostavno jelo koje se može brzo pripremiti.
Ukusno i zdravo jelo od krompira i tikvica koje će obožavati vaša porodica. Ovo je savršeno jelo za sve koji vole jednostavne i ukusne recepte od povrća.

Šnicle od tikvica
Sastojci:

1 krompir
1 tikvica
1 luk
1 šargarepa
1 šolja konzerviranog kukuruza
Mladi luk
1 jaje
4 kašike brašna
So, crni biber, paprika u prahu
Biljno ulje za prženje
Uputstvo:

Oljuštite krompir, tikvicu, luk i šargarepu, zatim ih izrendajte na krupnijem rende.

Stavite rendane sastojke u cediljku ili posudu za cedjenje kako bi se višak tečnosti izdrenirao. Možete pritisnuti rendane sastojke rukama ili koristiti čistu kuhinjsku krpu da izvučete višak vlage.

U većoj posudi sjedinite rendani krompir, tikvicu, przeni luk i šargarepu. Dodajte e konzervirani kukuruz i sitno iseckan mladi luk. Promešajte sve sastojke da se ravnomerno rasporede.

U smesu dodajte jaje i promešajte da se sjedini sa ostalim sastojcima.

Dodajte brašno u smesu i dobro promešajte kako biste dobili gustu smesu koja će držati oblik.

Začinite smesu sa solju, crnim biberom i paprikom u prahu po ukusu. Promešajte da se začini ravnomerno rasporede.

U velikoj tavi zagrejte biljno ulje na srednjoj temperaturi.

Kašikom vadite smesu iz posude i oblikujte je u šnicle. Stavljajte šnicle u zagrejano ulje i pržite ih sa obe strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Kada su šnicle gotove, izvadite ih iz tave i stavite na tanjir obložen papirnim ubrusom kako bi se upilo višak ulja.

Ponavljajte postupak dok ne iskoristite svu smesu za šnicle.

Poslužite šnicle od tikvica tople uz prilog po želji, kao što su krompir salata, sveža salata ili umak po izboru.

Uživajte u ukusnim šniclama od tikvica!