Njoke piletinom i šampinjonima – Brzo i ukusno

izvor:na Samirin način

Dragi moji,jedan brz i ukusan recept za vas.
Njoke su prakticne za mnoge varijacije,sa njima mozete eksperimentisati. Bilo da su u rerni zapecene u paradajz sosu ili sa dosta sira sa raznim namirnicama mozete ih i ovako u tavi spremiti. Bukvalno za 20-ak min obrok na stolu.

Za ovo moje danasnje jelo sam potrosila:

750gr Njoka

oko 500 gr pileceg filea

1 konzerva sampinjona( moze i pakovanje svjezih)

1 cehno bijelog luka

oko 200ml vrhnja za kuhanje

1 šaka cherry paradajzica(po zelji)

malo parmezana (takodje po zelji)

i naravno malo ulja za przenje mesa i ostalo…

od zacina :

1 povrtna kocka

malo soli,malo vegete

malo mljevene paprike

Priprema:

prvo proprziti file,zatim na istoj tavi ptoprziti njoke,dodati sampinjone i bijeli luk.

Zatim sipati vrhnje,malo vode,zacine i parmezan, paradajz poklopiti i krckati 10-ak min. Pri serviranju posuti jos malo parmezana i gotovo je jelo.

Pogledajte video recept sa pripremom