Wednesday, April 24, 2024
KUJNATOP VEST

Uskršnji kolačići punjeni sa samo jednim jajetom, ostaju mekani danima.

Uskrshnji kolačići punjeni sa samo jednim jajetom, ostaju mekani danima.

Pozdrav prijatelji! Tradicionalno za predstojeće uskršnje praznike s vama dijelim uspješan, jednostavan i vrlo ukusan recept za domaće kolačiće punjene nadjevom. Ovaj put se fokusiram na tečnu čokoladu i džem od šumskog voća, ali vi možete staviti što god vam se sviđa (marmeladu, rahat lokum, orahe ili nešto drugo). Vrlo su ukusni čak i bez punjenja.

Za pripremu 20 ukusnih kolačića, porebno je:

1 jaje

150 g šećera

1 žličica vanilijeve esencije

120 g kiselog mlijeka

100 ml ulja

460 g brašna

7 g praška za pecivo

5 g sode bikarbone

prstohvat soli

tečna čokolada i džem za punjenje

ulje za umakanje i kristalni šećer za oblikovanje kolačića prije pečenja