Najlakši nacin da napravite domace lisnato pecivo..osnovne namirnice koje vec imate u kuci
izvor:Bokina kuhinja
U danasnjem videu cu vam pokazati kako da napravite domace lisnato pecivo i to na 2 nacina
veoma jednostavno ,ukus koji nece pronaci ni u jednoj pekari
potrebni sastojci
600 gr brasna- Sencansko glatko tip 400
1 kvasac
2 kasicice secer
1 kasicica so
200 ml mleka
200 ml vode
100 ml ulja
1 belance
za premazivanje teska koristiti otopljen puter oko 50 gr
za punjenje koristiti sir
premazati umucenim zumancetom u koje dodati malo mleka
peku se na 200 c oko 35 min
Detalje pripreme pogledajte u videu:
