Kolač koji se pravi za 10 minuta – najkremastiji slatkiš sa piškotama

NAJBOLJI KOLAČ SA PIŠKOTAMA: Sa filom od bele čokolade i slatke pavlake dobićete najkremastiji slatkiš.

Kolač koji se pravi za 10 minuta.

Sastojci:

piškote
mleko

Za fil:
pola šolje šećera
4 kašike kukuruznog skroba
1 vanilin šećera
1 žumance
1 l mleka
200 ml slatke pavlake
150 g bele čokolade

Priprema: Uzmite četvrtasti kalup i na dno poređajte piškote, koje ste prvo umočili u mleko.

Za fil u šerpi pomešajte najpre suve sastojke pa dodajte žumance, mleko i pavlaku.

Stavite na ringlu da se zagreva i zgusne, sve vreme mešajte žicom.

Sklonite sa ringle pa umešajte belu čokoladu i prelijte fil preko piškota.

Ostavite u frižideru da se potpuno ohladi, a pre toga preko kalupa stavite providnu foliju da se ne uhvati korica na filu.

Ukrasite usitnjenim piškotama, koje ste samleli u secku.

Možete staviti i sezonsko voće odozgo.

Izvor: Stvar ukusa