Thursday, April 25, 2024
KUJNA

PREDIVNI MRAMORNI KOLAČIĆI ZA 20 MINUTA: Tope se u ustima

PREDIVNI MRAMORNI KOLAČIĆI ZA 20 MINUTA.

Tope se u ustima.

Sastojci

Tijesto:
– 250 g maslaca
– 130 g secera u prahu
– 1 vanilija secer
– 1 jaje
– 500 g brasna
– 1 prasak za pecivo
– 2 kas. kakaa u prahu

Priprema: Izmutite omeksali maslac sa secerom u prahu i vanilija secerom. Umijesajte jaje.

Dodajte postepeno brasno sa praskom za pecivo, dobicete fino, srednje mekano tijesto koje mozete oblikovati.

Podijelite tijesto na 2 djela. U jedan dio dodajte 2 kas. kakaa u prahu i dobro zamijesite.

Oba tijesta tijesta razvaljajte u pravougaonik. Tamno tijesto stavite na svijetlo tijesto i zarolajte u rolat.

Rezite rolat na tanke kriskice. Svaku kriskicu valjajte u ruci kao kuglicu dok dobije mramornu mostru.

Slazite na pleh sa pek papirom i pecite na 160°C, 20 min.

Izvor: coolinarika