Tuesday, April 23, 2024
KUJNA

POSNI KOLAČ: Gotov je za tili čas, a nema mekšeg i ukusnijeg od njega

POSNI KOLAČ: Gotov je za tili čas, a nema mekšeg i ukusnijeg od njega.

Recept za neodiljivi kolač, čoko oranž. Uživajte u savršenom ukusu i za vreme posta.

Sastojci:

150 g šećera u prahu
100 g kokosa
100 ml ulja
prašak za pecivo
2 vanil šećera
450 ml soka od narandže
300 g brašna
3 kašike kakaa
3 kašike sitnog šećera
40 g rendane čokolade
pomorandžina kora

Priprema: Sipati u dublju posudu šećer, kokos, ulje, prašak za pevivo, vanilin šećer, 150 ml soka od narandže, brašno i kakao, pa sve lepo izmešati. U podmazan pleh sipati smesu i peći oko 25 minuta, na 180 stepeni.

Dok se kolač peče, u manju šerpicvu sipati 300 ml soka od ceđene pomorandže i šečer, pa staviti na šporet da proključa. Kada se kolač ohladi natopiti ga prkuvanom smesom od pomorandžinog soka. Kolač posuti sa malo kokosa, čokolade i pomorandžine kore (rendane). Iseći ga na kocke i servirati.

Izvor: Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen