Pileći bataci u predivnom saftu, pogledajte i o kakvom saftu govorimo
izvor:kuhaj i peci
Pileći bataci su najsočniji i najzahvalniji dio pileta koji možemo upotrijebiti na razne načine. Još kada ih napravimo u ovom saftu…
Bitna je mašta i poznavanje sopstvenog ukusa.
Danas ih spremamo u posebnom saftu a miris i ukus su nezaboravni.
Krompir je tu kao usputni prilog ali meso možete pripremiti i samo.
Za 45 minuta ručak je spreman. Uživajte.
Sastojci:
– 1 kg bataka
– 1 mrkva
– 4 čehna bijelog luka
– 3-4 kašike ulja
– so i biber
– crvena paprika i suhi začin
– 2-3 krompira
– 2 kašike masnog kajmaka (ili 50 gr putera sa malo vrhnja za kuhanje)
– voda po potrebi
Pogledajte video recept sa pripremom.
