Friday, April 19, 2024
KUJNA

Lako, brzo, a niste do sada jeli: Karfiol ukusniji od mesa

Lako, brzo, a niste do sada jeli.

Karfiol ukusniji od mesa.

Sastojci:

karfiol (1,5 kilograma).
vode (1,5 litara).
1 kašičica soli (8 grama).
2 kašike mlijeka (16 ml).
3 jaja.
3 kašike brašna (60 grama).
3 kašike biljnog ulja (18 ml).
5 gljiva (100 grama).
4 zelene paprike.
2 crvene paprike.
1 šargarepa.
1 luk.
2 paradajza.
1 kašičica soli (8 grama).
1 kašičica mente.
1 kašičica crvene paprike.
1 kašičica crnog bibera.
4 kašike maslinovog ulja (25 ml).
cheddar sir (150 grama).

Detalje pripreme pogledajte u videu.