Bez Čekanja i Stasavanja – Čuvene Štrudlice sa Jabukom i Plazmom. Tako prhke da se tope u ustima.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima. Drago mi je da ste i danas na mom kanalu i da mogu sa vama da podelim još jedan recept. SStarinski kolač sa jabukama plazmom, džemom i orasima. Brzo, jednostavno a veoma ukusno.

SASTOJCI
FIL

1kg. jabuke
Sok od 1 limuna
200-250gr. šećer
50-100gr.orah mleveni
100-150gr. plazma keks ili neki drugi mleveni keks
3-4 kašike džem.

TESTO

500gr. brašno
250gr. margarin ili svinjska mast
200ml. jogurt
2 žumanca
2 vanil šećer
1 prašak za pecivo
kora od 1 limuna

Formirane štrudlice peći u zagrejanoj rerni na 200c-20min. Zatim ih posipajte šećeromu prahu.

Detalje pripreme pogledajte u videu.