Thursday, April 18, 2024
KUJNAPosno

LEŠNIK-ČOKO TORTICA – Bez belog šećera i brašna – Uživaćete u ukusu

izvor:Slatko&Kratko!

Ukusna LEŠNIK-ČOKO TORTICA I Uživaćete u ukusu!!!
Bez belog šećera i brašna. Posno, Vegan!

I sloj:
15 urmi
50 gr kokosovog brašna
50 gr mlevenih ili sitnih ovsenih pahuljica
pola šolje biljnog mleka (ili vode)
100 gr oraha
-sve samleti u blenderu ili secku i utisnuti na dno manjeg kalupa (moj je bio prečnika 18cm)

II sloj:

pola šolje lešnik putera (može i kikiriki puter ili neki drugi koji volite)
malo više od pola šolje meda (agave, ili javorovog sirupa)
50 grama otopljenog kokosovog ulja (ja sam stavila pola kokosovogo ulja a pola kakao putera)
100 gr mlevenih pečenih lešnika ( a može i sirovih ili kao zamena može badem ili orah)
– preliti preko prvog sloja i ostaviti u frižider da se stegne.

III sloj

200 gr čokolade (ako hoćete zdravu varijantu možete naći čokoladu bez belog šećera ili neku tamnu bez šećera pa na kraju dodajte i malo meda)
200 gr kokosovog mleka iz konzerve (još bolje ako koristite gustu kokosovu kremu iz konzerve)
– prelijte preko prvog sloja i ostavite da prenoći u frižideru!

Detalje pripreme pogledajte u videu: