KOLAČ OD GRIZA: Jednostavni kolač našeg djetinstva

KOLAČ OD GRIZA.

Jednostavni kolač našeg djetinstva.

Sastojci

– 4 jaja
– 200 g šećera
– 1 vrećica vanili šećera
– 100 g griza
– 100 g mljevenih oraha

Za preljevanje
– 500 ml mlijeka
– 1 mahuna vanilije
– 3 žlice šećera

Za ukras
– 50 g tamne čokolade

Priprema: Cijela jaja miješati sa šećerom i vanili šećerom, potom dodati griz i orahe. Izliti u namašten i pobrašnjen pleh, te staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 C.

Staviti kuhati mlijeko sa šećerom i mahunom vanilije (može i vanili šećer). Kad je kolač pečen do pola, nakon cca 20 minuta, izvaditi iz pećnice, zaliti sa kipućim mlijekom i vratiti u pećnicu da se ispeče do kraja.

Ohlađen kolač ukrasiti grubo naribanom čokoladom. Količinu šećera prilagodite vlastitom ukusu. Ovo je original recept, ja obično količinu šečera prepolovim.

Izvor:coolinarka