Belo meso u pavlaci – Sočno meso, puno ukusa
izvor:Ukusna hrana
Belo meso u pavlaci
Sastojci:
750 g šnicli od belog pilećeg mesa
500 ml pavlake za kuvanje
220 g rendanog kačkavalja
2 kašičice soli
1 kašičica bibera
2 kašičice slatke začinske paprike
1 kašičica ljute začinske paprike
2 kašike začina
Priprema:
Belo meso iseći u tanke šnicle i složiti u pleh. U činiju sipati pavlaku za kuvanje pa dodati so, biber, slatku i ljutu papriku i suvi začin i dobro izmešati i sjediniti. Ovim preliti belo meso. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče od 25 do 30 minuta. Meso izvaditi iz rerne i posuti rendanim kačkavaljem. Vratiti u rernu na istu temperaturu koliko da se kačkavalj otopi i malo zapeče.
Pogledajte video recept sa pripremom.