Juneći gulaš – SAVRŠEN RECEPT: Jelo na kašiku koje će vas oboriti s nogu!
Juneći gulaš – SAVRŠEN RECEPT
Jelo na kašiku koje će vas oboriti s nogu!
Jelo za 5 osoba
Sastojci:
800g junećeg / goveđeg mesa, 4 glavice crvenog luka / srednje veličine, bijeli luk,biber,so,mljevena crvena paprika i 1,5 kašika gustina
– pržiti crveni luk
– dodati soli
– dodati meso tako da prekrije luk
– potom dodati bijeli luk,biber,crvenu papriku
– pržiti na laganoj vatri, da meso dobro smekša,dodavati vodu po potrebi
– razmutiti 1,5 kašika gustina sa malo vode,pa dodati
– gulaš je gotov
– poslužiti sa kuhanim krompirom /pire, rižom, makaronima ili kao u našem slučaju sa knedlama
Izvor: Zlatne ruke