PITA NAD PITAMA: Turska pita sa mladim lukom je bomba ukusa – hrskaviju i sočniju još niste probali!

Jako lako se priprema, a ukus će vas raspametiti.

Potrebni sastojci za kore:

400 grama brašna
1 kašičica soli
20 grama kvasca
1 jaje
200-250 ml vode
100 -150 grama putera

Potrebni sastojci za fil:

6-7 strukova mladog crnog luka
500 grama sira
100 ml ulja
3 jaja + 1 belance

Za premazivanje:

1 žumance + 2 kašike kiselog mleka.
Peći u zagrejanoj rerni na 180c/30min.

Pogledajte pripremu.

https://youtu.be/wmP4wRwB93c