Osvežavajuća letnja krem corba sa tikvicama
izvor:CooKing
Čorba koju čete stalno praviti.
Lagana, kremasta čorba sa tikvicama. Idelana letnja čorba.
Obozavam čorbice i potaže, a ovo je definitivno još jedan od mojih favorita.
Ništa bolje nego kada je ono što jedete ukusno, zdravo i prepuno vitamina.
U ovim toplim, sparnim danima, tikvica je idealno osvezavajuce povrće. Zanimljivo je da 100 g tikvica sadrzi samo 16 kalorija i 95 odsto vode. Tikvice snabdevaju organizam vodom i pomažu nam da se oslobodimo toksina .
Toplo Vam preporučujem ovu čorbicu-potaž.
SASTOJCI:
500 g Tikvica (1 veća ili 2 manje)
Ulje
80 g Crnog luka
440 g Krompira (oko3 komada)
140 g Šargarepe (oko 2 komada)
So, Biber, Mirodjija. Beli Luk
Voda (Sipajte je da povrće ogrezen, meni je bilo potrebno 600 ml)
350 ml Mleka (może i više, ako volite redju čorbu-potaz)
Maslinovo ulje
Prepčeni hleb, dvopek
Detalje pripreme pogledajte u videu.