Mljevena junetina i ukusni krompir u najsočnijoj musaki koju možemo zamisliti! Provjereno dobar recept

Musaka sa junećim mesom i krompirom. Provjereno dobar recept.

Mljevena junetina i ukusni krompir u najsočnijoj musaki koju možemo zamisliti. Meso je lijepo i razabrano i sve preljeveno sa jajima i sirom za potpuni užitak. Idealan ručak za cijelu porodicu.

Sastojci:

500 gr mljevenog junećeg mesa
1 luk
100 ml paradajz sosa
1 kg krompira
3 jaja
400 ml mlijeka
200 gr topljivog sira
peršin
začini : sol, biber, suhi začin, paprika

Propržiti luk 5 minuta te dodati 500 gr mljevenog junećeg mesa i sve zajedno dinstati 10 minuta. Dodat ćemo i 100 ml paradajz sosa

Krompir rezati na ploške i začiniti : ulje, sol, vegeta i paprika

Tepsiju nauljiti i slagati red krompira – red mesa – red krompira – red mesa i završiti sa krompirom

Pečemo 40 minuta na 220°C sa poklopcem na tepsiji

U zdjeli umutiti 3 jaja i 400 ml mlijeka i to nam je nadjev

Nakon 40 minuta u rerni musaku ćemo izvaditi i preliti sa nadjevom koji smo napravili

Vraćamo 5 minuta u rernu

Nakon 5 minuta na vrh stavljamo topljivi sir i peršin i vraćamo samo 2 minute u rernu da se sir istopi.

Izvor: Kuhinja za 10