NAJBOLJA SARMA! Ukusno i tradicionalno jelo po starom receptu
izvor:Moji Recepti
Sarma je sigurno jedno od mojih omiljenih jela i ukućanin. Često povećavam količinu i zamrzavam je, pa ću pripremiti kutiju za ručak kad budem spreman na putu kući s posla.
U ovom videu ćemo detaljno pogledati kako napraviti Sarmu.
Počnimo da kuvamo …
materijal:
-Lis kiselog kupusa 1 pakovanje (600 g),
-Mlevena junetina 500g,
-1 luk,
-1 šargarepa,
-peršun,
-5 kašika pirinča,
-1 kašičica soli,
-2 kašičice suve mešavine začina,
-1 kašičica crvene paprike,
-1/2 kašičice bibera,
-uljno,
-Suvo meso,
-puter,
-1 kašika paradajz pirea (po želji).
Detalje pripreme pogledajte u videu: