Prhke štrudlice s makom – prefine – Ne može im niko odoliti

izvor:How 2 Bake It by Marko Strižak

Prhke štrudlice s makom. Radim ove štrudlice na razne načine, ali ove su mi najdraže jer obožavam mak. Mekane su i jako fine.

Sastojci:
300 g brašna (pola oštro-pola glatko)
1 žličica praška za pecivo
70 g šećera
vanilin šećera
prstohvat soli
125 g maslaca (hladnog)
2 jaja
Punjenje od maka
200 g maka (mljeveni)
50 g šećera
1 vanilin šećer
100 ml mlijeka
100 g mliječne čokolade
20 ml ruma

Pogledajte video recept!