Okrugle paradajz paprike punjene kupusom

izvor:Nerkina kuhinja

Za pripremu paprika sa kupusom je potrebno:

3 kg paradajz paprika
5-6 kg kupusa
1 supena kašika soli
biber u zrnu
Za presolac potrebno:
5 l vode
1 l alkoholnog ocata
5 kašika šećera
5 kašika soli
1 vinobran

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….