Gibanica iz snova, ravne joj nema! Topi se u ustima i nestaje za tren. U čemu je tajna otkrite sami
Gibanica iz snova, ravne joj nema! Topi se u ustima i nestaje za tren. U čemu je tajna otkrite sami.
Za ljubitelje brzih i jednostano pripremljenih pita ili gibanica ovo je pravo rešenje. Nešto što nesmete propustiti a da ne isprobate. Bukvalno vam trba 10min, da je pripremite.
Sastojci:
500gr. gotovih mlinaca-gotovih kora
200-250ml. mleko
1kg. sir
200gr. kiselo mleko- grčki jogurt
3 jaja
1/2 prašak za pecivo
200ml. ulje
Pripremljenu pitu zaviti alu folijom i ostaviti da odstoji najmanje 45min. Zatim peći u zagrejanoj rerni na 200c./35min. zatvorenu folijom.
Nakon toga skinuti foliju i pustite da se zapeče i dobije leou boju još 15min. na istoj temperaturi.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
