Domači Sir BEZ Sirila sa Jogurtom i Orasima na prirodan način mozete sami kod Kuce napravit
izvor:Moja Sehara Recepata
Pozdrav Svima danas sam pripremila Sir od Domačeg Mlijeka bez Sirila sa Jogurtom i Orasima ili bez kako ko Voli.Mi volimo oba nacina. Video Recept.
5L Mlijeka
500g Jogurta
50g Oraha
Sol po Zelji
Domaći Sir od mlijeka i jogurta veoma brz a ukusan a i zdrav bez Sirila . Sir sa orasima i obični dobijemo Surutku napitak veoma zdrav za organizam.Procjedim mlijeko na cjediljku i stavim gazu preko .Mlijeko zagrejem potpuno al nesmije prokuhat stavljam Jogur 500mil mješam da se opet zagreje kad se pocme sirit smanjit temperaturu kod mene na 5 od 9 .Kad je se Sir odvojio od Surutke procjedimo na cjediljku surutku stavimo ustranu a sir posolimo po želji da je slan stavim u cjediljku gazu i stavljam sir jednako kad pola stavim onda orahe koje sam isitnila nožem i preko opet sir skupit gazu iscjedit sir i stavim nastranu ovo malo surutke bacim jer je slana a bila u dodiru sa rukama .Flaše zagrejem u rerni na 100° 10mi i u vrele sipam surutku još vruću poklopac stavim zavrnem kad ohlade u frižider možete pit i do 7 dana al flasu koju ste otvorila za 2 dana. Sir još jednom sa rukama u gazi formiram i stavljam u frižider 1 sat i moze se odmah Jest ako hocete .
Postupak pripreme pogledajte u video receptu….