Brze mini pogačice: Meke kao duša – tope se u ustima!
Brze mini pogačice.
Meke kao duša – tope se u ustima!
Sastojci:
180 g kisele pavlake
180 g masti
2 jajeta
2 kašičice soli
1 kašićica praška za pecivo
500 g brašna
1 žumance
Semenke susama i lana
Priprema: Pomešati kiselu pavlaku, mast, dva jajeta i so. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesiti testo. Rastanjiti testo na debljinu 1 cm i seći pogačice čašicom. Pogačice poređati u pleh obložen pek papirom. Premazati pogačice žumancetom i posuti semenkama lana i susama. Peći u zagrejanoj reni na 200 stepeni 20 minuta.
Izvor: Ukusna hrana