Zimska salata: Recept za salatu od pečenih paprika,šargarepe i belog luka
Recept za salatu od pečenih paprika,šargarepe i belog luka. Zimska salata – zimnica (paprika,šargarepa i beli luk u tegli).
Možete je pasterizovati ili dodati konezrvans (kako god vama odgovara).
SASTOJCI:
5 kg paprike
2 kg šargarepe
1-3 glavice belog luka
3 vezice peršuna
1 čaša sirćeta
Pola litre ulja
Soli po ukusu
1 kašika šećera
pasterizovati ili dodati 1 konzervans
