Monday, November 4, 2024
KUJNA

Pečeni krompir iz tiganja, fantastičan recept koji je postao popularan za kratko vreme

Pečeni krompir iz tiganja, fantastičan recept koji je postao popularan za kratko vreme.

Peče se u tiganju poklopljno, a rezultat je fenomenalan. Možete da poslužite za ručak ili večeru. Takođe, možete da poslužite samo sa salatom, ali i sa nekim mesom po izboru. Uživajte.

Sastojci:

1 kg krompira
so, biber, tucana, paprika, origano
50 g parmezana
2 kašike brašna
maslinovo ulje
100 g sira

Priprema: Isecite krompir na kolutove. Stavite u posudu, pa začinite, dodajte parmezan i brašno, promešajte dobro.

U tiganj sipajte maslinovo ulje, poređajte 2 reda krompira, zatim opet malo začinite sa tucanom paprikom i biberom, stavite isečeni kačkavalj preko, pa ostatak krompira. Poklopite i pecite na laganoj vatri nekih 30 minuta. Okrenite i pecite još 5-10 minuta.