Pečeni krompir iz tiganja, fantastičan recept koji je postao popularan za kratko vreme
Pečeni krompir iz tiganja, fantastičan recept koji je postao popularan za kratko vreme.
Peče se u tiganju poklopljno, a rezultat je fenomenalan. Možete da poslužite za ručak ili večeru. Takođe, možete da poslužite samo sa salatom, ali i sa nekim mesom po izboru. Uživajte.
Sastojci:
1 kg krompira
so, biber, tucana, paprika, origano
50 g parmezana
2 kašike brašna
maslinovo ulje
100 g sira
Priprema: Isecite krompir na kolutove. Stavite u posudu, pa začinite, dodajte parmezan i brašno, promešajte dobro.
U tiganj sipajte maslinovo ulje, poređajte 2 reda krompira, zatim opet malo začinite sa tucanom paprikom i biberom, stavite isečeni kačkavalj preko, pa ostatak krompira. Poklopite i pecite na laganoj vatri nekih 30 minuta. Okrenite i pecite još 5-10 minuta.