Svježe i zdravo! Brzi umak od tikvica za 15 minuta! Tikvice više nećete pržiti.

izvor:Moj Kutak

Recept za ukusni umak ili salatu od tikvica. Svježe i zdravo.
Tikvice više nećete pržiti.

Priprema je brza i jednostavna.
Moze se koristiti uz pečeno ili roštilj meso, uz ribu a može i samostalno s hljebom.

Sastojci;
1tikvica
1/2 kašičice soli
2 kašike jabučnog ocata

Tikvice narendati i nakon 10 minuta ocijedite.

2 režnja češnjaka
soli i bibera
1kašika maslinovog ulja
1kašika jabučnog ocata
300 g grčkog jogurta. ( ili kiselo mlijeko)
1 kašika kopra

prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.