3 različite slane štrudle od jednog testa. Top recept!
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
3 različite slane štrudle od jednog testa
Sastojci za testo:
1kg brašna
40gr svežeg kvasca
1 supena kašika šećera
100ml mlake vode
150ml ulja
400ml jogurta
2 žumanca
1 supena kašika soli
Sastojci za nadev:
1. Baby spanac i malo sira
2. Beli sir
3. uprženo mleveno meso sa crnim lukom
Priprema:
Aktivirati kvasac i umesiti meko testo. Ostaviti da se udvostruči. Iseći na tri dela pa razviti u pravougaonik. Svaki deo puniti posebnim nadevom pa uviti u rolat. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-34min. Prijatno!
Postupak mozete pogledati u videu:
