Isprobala sam recept koji svi hvale – Paprika punjena pasuljem

izvor:Kuvajmo lako

Isprobala sam recept koji mnogi hvale.Ukusan obrok sa puno povrća,lagan idealan za ove tople dane.

Sastojci:
-5-6 paprika ili više ako je paprika sitnija
-2 glavice crnog luka(jedna za fil,druga kao podloga)
-1 srednja šargarepa
-4 paradajza/800g(2 za fil,2 za podlogu)
-1 čen belog luka
-so,biber,suvi začin,kurkuma/po ukusu
-175g skuvanog pasulja ili 1 konzerva
-peršun
-ulje
-malo ulja

Postupak mozete pogledati u videu: