Friday, March 29, 2024
KUJNA

Ne mijesite rukom i ne dodavajte brašna.napravite pecivo kao iz snova i svi ce vas pitati za recept

izvor:Duskina kuhinja!

Tijesto
400 gr glatkog brasna
1 mala žličica soli
1 žlica šećera
pola kockice germe
100 ml ulja
250 ml mlijeka
Ovo je tačan recept ali zavisi kakvo brašno imate pa moze vrlo malo da varira… .
Ja sam ga pravila sigurno sto puta i mjere su tacne u gram

Nadjev
160 gr maka
3 zlice šecera
korica limuna
limun secer
rum secer
oko 90 ml mlijeka
1 zlica pekmeza od šljiva
Premaz
1 žutanjak
1 vrhom puna jušna žlica kiselog vrhnja

Hvala Vam

Detalje pripreme pogledajte u videu: