Brzi KROASANI ukus kao iz pekare
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Brzi i jednostavni kroasani koje može svako napraviti kod kuće a ukusom podsećaju kao da u kupljeni u pekari. Kroasani su mekani kao duša i divno se listaju. Ja sam jedan deo kroasana pravila sa nutelom, jedan deo sa sirom a jedan deo kroasana ostavila praznim.
SASTOJCI
400 gr oštrog brašna tip 400 Sentella
400 gr mekog brašna tip 400 Sentella
200 ml mlakog mleka
200 ml jogurta
120 ml ulja
150 ml mlake vode
1 kašika šećera
1 kockica svežeg kvasca
1 kašika soli
200 gr maslaca ilimargarina
i jedno žumance za premazivanje
Po želji ih možete filovati Nutelom, sirom ili ih ostaviti prazne.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
