Cordon bleu sa pilećim fileom: Jako sočno i ukusno jelo

Cordon bleu sa pilećim fileom: Jako sočno i ukusno jelo.

Ako volite piletinu ovaj će vam se recept sigurno svidjeti. Ovako spremljeno meso je veoma sočno, mekano i ukusno. Pileći file zna da bude suh kad ga ispečete a u ovom jelu se topi- toliko je sočan.

Potrebno je

2 komada pilećeg filea
2 velika komada šunke
sir, kačkavalj, gauda, ementaler ili neki drugi po vašem izboru
Nekoliko kiselih krastavčića nasječenih na tanke listiće
2 male kašike senfa
2 jaja za pohovanje
Brašno i prezle za pohovanje

Izvor: Arijeva kuhinja