KAKO PRIPREMITI BASMATI RIŽU-korisna i zdrava namirnica

izvor:kuhaj i peci

Danas ćemo ukratko o vrsti riže duguljastog zrna poznata kao basmati riža. Ova riža je izuzetno zdrava, jednostavno se priprema a korisna je za ishranu naročito dijabetičara i vegeterijanaca. Uobičajena količina po osobi je 50 gr ali vi možete od oka pripremiti po svom nahođenju.
Basmati riža se mora prije kuhanja dobro oprati, u nekoliko voda. Kuha se u slanoj vodi 12 minuta. Nakon kuhanja ostavite tako poklopljenu još desetak minuta i prilog je spreman.
Omjer riže i vode je 1:2. Naprimjer 1 čaša riže a 2 čaše vode. I još soli po ukusu i prilog spreman.

Sastojci za 3 osobe:
– 150 gr basmati riže
– 300 ml vode
– so

Detalje pripreme pogledajte u videu: