Troslojna pita: brza pita bez kora sa sirom, spanaćem i lukom
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
Troslojna pita: brza pita bez kora sa sirom, spanaćem i lukom
Sastojci:
2-3 šolje brašna
4 jajeta
400ml jogurta
1 kiselu pavlaku
1 ravna kašičica soli
50ml maslinovog ulja
1 ravna kašičica praška za pecivo
100ml vode
100ml mleka
Sastojci za fil:
300gr spanaća
250gr sira
1 jaje
nekoliko strukova mladog luka
biber
Priprema:
Izlupati jaja pa dodati ostale sastojke. Sjediniti. Fil ujednačiti. U nauljenu tepsiju dodati polovinu smese pa zapeći nekoliko minuta u rerni. Preko nje staviti fil i ostatak smese. Peći na 180 stepeni 25-30min. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
