Ledene kocke – Extra osvežavajuce sa mentol bombonama…

izvor:BILJINA KUHINJA Kuvaj i uživaj

Ledene kocke su kolač sa finom, sočnom čokoladnom korom, sa belom mlečnom kremom osvežavajućeg ukusa mentol bombona, idealan za svaku priliku.

RECEPT:
KORA
6 jaja
100 gr.šecera
25 gr. kakaoa
120 gr. brašna
1 prašak za pecivo

PRELIV
2 dl vode
75 gr. šecera

FIL
1 l mleka
75 gr. šecera
200 gr belih mentol bonbona
150 gr. gustina
40 gr. brašna
250 gr putera
200 gr. šecera u prahu

GLAZURA
150 gr cokolade za kuvanje
0,5 dl ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu: