Gurmansko a zdravo: Izlivena pita sa sirom i blitvom

izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen

Sastojci:

4 jaja
100ml ulja
50ml mleka
100ml jogurta
100ml kisele vode
3 šolje pšeničnog brašna
1,5 šolja kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
1/2 supene kašike soli
250gr sira
300gr blitve

Priprema:
Jaja izmutiti, pa dodati ulje, mleko, jogurt i kiselu vodu. Promešati pa dodati brašno i prašak za pecivo. Posoliti i dodati sir i blitvu. Sve sjediniti i presuti u posudu za pečenje. Posuti semenkama lana, susama, suncokreta. Peći na 180 stepeni 30-35min. Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: